小麦啤酒
德国皇冠(Deutsche Krone)旗下的浊小麦啤酒以它的琥珀颜色和浓香泡沫的口味著称。它以小麦啤酒的香蕉馨香得到了啤酒行家认可。其酿造自然是按照1516年的啤酒纯净法。
首先是其香蕉芬芳赋予了它完美的小麦啤酒口味。尽管这种风味的啤酒难以制作,但对于德国皇冠(Deutsche Krone)来说当然不构成问题。德国皇冠的酿酒厂也以其酿造出来的独一无二的香蕉味啤酒著称于世界。
我们的小麦啤酒按照传统加入适量啤酒花,因此弱化了苦味。作为上面发酵啤酒,发酵时使用小麦麦芽的酵母,并混入大麦麦芽生产而出,使得德国皇冠的小麦啤酒一定碳酸和经典的果味。
酿造方法: 上面发酵。 | 啤酒种类: 浓啤酒。 | 原汁含量: 11,3 °P | 酒精含量: 5,0 % vol.